Какие блюда можно приготовить для неожиданных гостей? Шесть Sotok - интересные и познавательные статьи на разнообразные темы

Какие блюда можно приготовить для неожиданных гостей? Шесть Sotok - интересные и познавательные статьи на разнообразные темы | sert.boxing2019.com 2024

www.sert.boxing2019.com - Шесть Sotok (ваш приугородсадебный участок)

Здесь вы сможете отдохнуть от городсада и участока и почитать статьи не только о выращивании и сборе урожая и заготовках на зиму, но и на разнообразные далекие от городсадоводства и участокничества темы.

Здоровье, красота, гигиена

Какие блюда можно приготовить для неожиданных гостей?

Старые друзья вдруг вспомнили, что нужно бы сегодня навестить товарища без предупреждения? Ситуация, наверное, знакома каждому. Нет, совсем без стука хорошие друзья не врываются, звонят за час-другой после работы, но это мало утешает того, чей дом оказался «под прицелом». Хорошо, если дома ждет персональный шеф-повар с десятком аппетитно пахнущих кастрюлек и салатниц. Реальность оказывается проще, и обычно срочные приготовления приходится делать самому. Причем из головы сразу улетучиваются все рецепты, которые в обычной жизни советовала мама или знакомые. Значит, нужны самые примитивные и неожиданные варианты, которые станут надежной «волшебной» палочкой в будущем. Итак, наверняка сумки и пакеты будущих гостей окажутся наполненными сильно или слабоалкогольными напитками. Попросту говоря, закуска нужна в первую очередь.
Простейший вариант под пиво – русская национальная лепешка с начинкой, поскольку за попытки назвать ее пиццей итальянцы бы очень обиделись. Но когда время поджимает, для приготовления сгодится все: лук, соленые огурцы, маринованные помидоры, маслины, маринованные грибы и конечно, сыр. Такие ингредиенты легко найти и в соседнем магазине, поэтому пицца получится обязательно. Для теста достаточно смешать яйцо с молоком, добавив немного сахара, соли и соды, добавляя к смеси понемногу муки, пока она станет похожа на густую сметану. Затем необходимо вылить все на прогретую сковороду и после обжарки одной стороны 5-7 минут, перевернуть лепешку и выложить нарезанные мелкими кубиками овощи, полоски ветчины и присыпать сыром. Через 10 минут горячая и ароматная закуска к пиву будет готова. Домашняя кулинария также подскажет, что салат из мелко нарезанной капусты с грибами, майонезом и заправленный протертым зубком чеснока станет украшением вечеринки в качестве сытной и аппетитной закуски к напиткам. Сваренные вкрутую и нарезанные яйца можно смело добавить в общий состав, что несомненно его существенно улучшит. А поджаренные кусочки черствого батона или хлеба станут прекрасной заменой модным тостам, на которые можно накладывать рыбные консервы, салаты или красную икру – просто и вкусно.
Остается подумать о сладком, если компания собирается женская, или гости не думают присмотрить очень быстро. Здесь снова выручит черствый хлеб или купленное слоеное тесто. Натертые яблоки выкладываются на кусочки теста или сухарей, щедро посыпаются сахаром и запекаются до расплавления сахара. Великолепные тартинки к чаю удивят и порадуют самых привередливых гостей. Вдобавок для пущей сладости их можно полить любым густым вареньем. Самые неожиданные и вкусные сладости готовятся всегда очень просто. Шикарный фруктовый десерт получается из нарезанных апельсинов, киви, бананов, яблок и ананасов, если их залить обыкновенным сгущенным молоком и подержать охлажденными час-полтора. Такие приятные новости, как очередное угощение, торжественно представленное хозяином, однозначно улучшат общий положительный настрой. А понравится молочно-фруктовый салат обязательно. Просто догадываются о такой комбинации единицы, потому попробовать «вкусняшку» обязательно стоит.