ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Как правильно хранить свежие плоды, ягоды, овощи? Как перерабатывать овощи, чтобы сохранить в них витамины? Как приготовить вино в домашних условиях? Ответ на эти и другие вопросы Вы найдете в наших полезных советах.
I. ХРАНЕНИЕ СВЕЖИХ ПЛОДОВ И ЯГОД
II. ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ
III. ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
IV. СУШКА ПЛОДОВ И ЯГОД
V. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОВИДЛА И МАРМЕЛАДА
VI. ВАРКА ВАРЕНЬЯ
VII. СТЕРИЛИЗАЦИЯ ЯГОД
VIII. КАК СОХРАНИТЬ ВИТАМИНЫ В ГОРЯЧИХ БЛЮДАХ
IX. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕСЕРТНЫХ ВИН ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД
Дополнительные материалы:
|